Ingredientes para Volcán de chocolate

¿Tienes harina, huevos, azúcar, mantequilla y chocolate en casa, y buscas la receta de volcán o coulant de chocolate? Esta es tú receta.

Receta de volcán de chocolate

Ingredientes: volcán de chocolate

  • 115 gr. chocolate semiamargo
  • 75-115 gr. mantequilla o manteca de cerdo
  • 100 gr. azúcar glas
  • 4-5 huevos
  • 80 gr. harina
  • 40-50 gr. de cacao en polvo (o harina)
  • Mantequilla para los moldes
  • Harina para los moldes
  • Para rellenar (opcional):
  • Mermelada de frutos rojos
  • Onzas de chocolate
  • Para acompañar (opcional):
  • Helado de vainilla, turrón, nata o menta
  • Para adornar (opcional):
  • Azúcar glass
  • Cacao en polvo

Como hacer Volcán de chocolate

Ya conoces los ingredientes para preparar Volcán de chocolate. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: